Que tal um risoto de blueberry?

O risoto é um prato típico da região norte da Itália, na Lombardia, conhecida como a “terra do risoto”. O prato perfeito tem o arroz al dente, porém sempre muito cremoso, e geralmente feito com o arroz arbóreo para garantir a cremosidade. “O risoto é um clássico. Gosto de variar e fazer novas combinações. Essa versão com Blueberry é bonita e sofisticada. A fruta deixa um azedinho na boca”, diz o chef Melchior Neto. RISOTO DE BLUEBERRYINGREDIENTES:3 xícaras (chá) de arroz arbóreo 2 colheres (sopa) de cebola picada 200 ml de vinho tinto 1 litro de caldo de legumes 300g de blueberry 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 10g de manteiga 50g de parmesão Sal e pimenta do reino…
01/09/2020

Esfriou? Que tal uma sopinha?

Para ajudar a esquentar o corpo e o estômago, Ana Maria Braga (anamariabraga.globo.com) separou duas receitas de sopas muito rápidas e fáceis de fazer. Experimente, sugar baby! Sopa de abóbora com cenoura: nível fácil, preparo em 25min, rende 4 porções Ingredientes3 colheres (sopa) de azeite de oliva (45 ml) 1 cebola grande picada 3 dentes de alho picados 2 colheres (chá) de gengibre ralado ½ abóbora japonesa sem casca em cubos 4 cenouras picadas 1,5 litro de água quente Sal a gosto Pimenta calabresa em flocos para salpicar Modo de preparoEm uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem levemente. Junte os demais ingredientes e deixe cozinhar até a abóbora e a cenoura…
28/08/2020

O uso de máscara destaca a expressão do olhar

A máscara facial é item obrigatório na pandemia e provavelmente se manterá como acessório de uso diário por muito tempo. Com o novo hábito, as expressões de sentimento passam a ser observadas por meio do olhar, deixando o sorriso para um segundo plano. Diante dessa nova realidade, o cirurgião dentista, Willian Ortega, especialista em odontologia estética, dá dicas de procedimentos estéticos na área dos olhos que podem melhorar a autoestima e a expressão. “Vejo o rosto como um todo. Um sorriso bonito vai muito além de ter dentes brancos e alinhados, a harmonia facial deve ser levada em conta, daí posso afirmar que um olhar bem definido expressa nossos sentimentos e bem-estar. Os olhos também falam”, explica Willian. “Indico a…
27/08/2020

Sonha em ter o closet das blogueiras? Veja dicas de cores e materiais utilizados

Blogueiras de moda como Thassia Naves e Camila Coelho chamam a atenção não só por seus looks estilosos, mas também pelos lindos e espaçosos armários que possuem em suas casas para guardar cada peça. O tão sonhado 'closet das blogueiras' pode ser criado, em diferentes versões e tamanhos, em qualquer casa. Pensando nisso, o marceneiro Érico Tavares, especialista no assunto, dá dicas sobre o que é preciso planejar para ter um lindo armário em casa. “Um bom closet custa em média de R$30 mil a R$45 mil. Para montar este armário dos sonhos é necessário ter um bom espaço, criatividade para planejar algo que acima de tudo seja útil, e um bom profissional para executar”, aponta Érico. “Para manter a…
21/08/2020

Por que o carboidrato se tornou o vilão da alimentação?

O carboidrato é mesmo o vilão da dieta? Após passarem por muitas dietas e restrições, algumas pessoas acabam desenvolvendo a carbofobia, ou seja, têm medo de comer carboidrato e não conseguir emagrecer. Mas será que essa tática funciona? Será que perdemos peso de verdade ao cortar as massas, arroz, bolos, pães? A ex-atleta fitness e coach de emagrecimento Elaine Rodrigues é totalmente contra a este terror que criaram em torno do carboidrato. “Isso está completamente errado. Ele é um dos nossos grandes amigos para a queima de gordura. Para quem não sabe, o carboidrato é um dos macronutrientes para o organismo. Sua principal função é fornecer energia para o corpo, e isso inclui o cérebro”, explica Elaine, que já sofreu…
19/08/2020

Automassagem nos pés para fazer em casa

Quem, após um dia cheio de afazeres, não gosta de receber uma massagem nos pés, sugar baby? Na falta do seu daddy para realizar a tarefa, a automassagem é uma solução. “Os benefícios vão além do bem-estar físico e incluem melhora na circulação sanguínea, diminuição do estresse, relaxamento e alívio de dores”, destaca a podóloga Malú Pinheiro. Segundo ela, a massagem nos pés, por possuir pontos reflexos, estimula outras áreas do corpo que nos dão mais energia e melhoram a circulação sanguínea como um todo. “A pressão dos dedos durante a massagem facilita o retorno venoso do sangue para os músculos, que, por sua vez, ajuda a drenar o líquido, diminuindo assim a retenção e o inchaço, ajudando na eliminação…
17/08/2020

Botox no dentista? Tire as suas dúvidas!

A toxina botulínica, mais conhecida como botox, é bastante utilizada em clínicas de estética, principalmente para amenizar sinais de envelhecimento da pele. Isso você já sabe, sugar baby. No entanto, os dentistas também fazem uso dessa substância frequentemente para melhorar assimetrias e aliviar dores causadas por bruxismo e disfunções da ATM (articulação temporomandibular que liga o maxilar ao crânio). Apesar de já estar presente nos consultórios há algum tempo, muitas pessoas ainda têm insegurança sobre o uso e aplicação. O dentista Paulo Zahr, da OdontoCompany, esclarece as principais dúvidas sobre o uso da substância em clínicas odontológicas: O dentista pode aplicar o botox? Sim. A aplicação do botox se tornou um procedimento estético muito procurado e que vem ganhando cada…
14/08/2020

Você conhece a auriculoterapia?

Um estudo recente, publicado pela revista norte-americana Aging, especializada em pesquisas sobre envelhecimento, aponta que a auriculoterapia com estimulação elétrica em pontos estratégicos do sistema auricular, por duas semanas, pode prevenir problemas como hipertensão e doenças cardíacas, além de melhorar o humor, o sono e aliviar a ansiedade. “A estimulação ocorre no nervo vago, que liga o cérebro a várias partes do corpo e traz benefícios inclusive para depressão e regulação da sede, fome e sistema endócrino”, explica o naturopata professor e diretor da EBRAN (Escola Brasileira de Naturopatia), Daniel Alan Costa. A pesquisa abrange pessoas que receberam estímulos de diferentes formas na região do nervo vago da orelha e os resultados apontaram que o grupo que recebeu a terapia…
14/08/2020

Quer manter a casa sempre limpa e organizada?

Manter a casa arrumada e limpa o tempo todo não é fácil, a rotina é bastante cansativa e conhecemos bem! Nem todas contam com a colaboração das “secretárias do lar”, ainda mais em tempos de pandemia. Segundo a especialista em organização, Rafaela Oliveira, criadora do canal Organize sem Frescuras, as tarefas diárias de organização podem tirar você daquele eterno dia da faxina que traz uma sensação de desgaste e missão não totalmente cumprida. Se esse for o seu caso, experimente acrescentar à rotina um plano para executar com regularidade as tarefas que exigem mais esforço e tempo, como passar aspirador, limpar pisos, geladeira, janelas etc. Para ajudar nessa organização, a Rafaela listou uma semana de atividades que podem ser elaboradas…
12/08/2020

O pente ideal para cada tipo de cabelo

Sabia que o pente é uma peça fundamental para manter a beleza de cada tipo de cabelo, sugar baby? Muita gente não tem noção de como o pente correto pode ajudar na saúde dos fios e evitar problemas como quebra do cabelo e frizz. Encontramos uma infinidade de modelos no mercado: largos, finos, com cabos longos, curtos, de plásticos, madeira. Muitas vezes, a diversidade é tanta que a escolha fica complicada. Profissionais do ramo da beleza dão dicas para ajudar você na missão de encontrar o pente correto para o seu cabelo. Confira as orientações do personal hair Ivan Santos e do hairstyle Marcos Coraza. Cacheados: normalmente os fios cacheados são finos e muitas vezes frágeis, por isso é necessário…
11/08/2020