Receitas

Para diversificar um pouco e sair da rotina, que tal preparar uma receitinha nova, simples e que promete arrancar muitos elogios logo no café da manhã, sugar baby? Para ajudar você, ensinaremos o passo a passo do Pão Rápido de Micro-ondas: Ingredientes: 10 unidades de biscoito cream cracker 2 ovos 2 colher de sopa de leite 4 colher de chá de fermento em pó Modo de preparo: - Triture os biscoitos cream cracker no liquidificador/processador até virar uma farofa fininha - Transfira a farofinha para uma tigela - Adicione os ovos batidos e o leite e bata com um garfo até ficar homogêneo - Por último, misture o fermento - Transfira para um recipiente que possa ir ao micro-ondas -…

Somos movidas a sonhos, mas muitas vezes não conseguimos alcançá-los, por medo, falta de tempo e dinheiro, falta de incentivo e diversos outros quesitos, não é mesmo, sugar baby? Para ajudar a conquistar os seus desejos, a master coach Ivana Cabral dá oito dicas para manter o foco e correr atrás de tudo que almeja. 1. Autoconhecimento: antes de mudar o externo temos que mudar o interno. 2. Autorresponsabilidade: entender que tudo que acontece em nossas vidas é de responsabilidade nossa não dos outros. 3. Aceitar as pessoas como elas são: o primeiro passo para parar de se decepcionar e entender o que acontece em seus relacionamentos. 4. Acabar com as crenças limitantes através do conhecimento: o que escutei da…

Sugar baby, que tal preparar algo especial e surpreender o seu sugar daddy? A personal chef Patrícia da Paz, sugere um antepasto como o Relish de Tomate. Veja a receita: Ingredientes: 1 k de tomates maduros cortados ao meio 2 cebolas grandes picadas 2 dentes de alho amassados ½ xícara de açúcar mascavo ¼  xícara de vinagre de maçã 1 ramo de manjericão ¼ Azeite de oliva Cominho em pó Sal e pimenta Modo de preparo: Corte os tomates ao meio, as cebolas em cubinhos e amasse o alho. Acomode-os em uma forma, acrescente o açúcar, o manjericão (somente as folhas), o azeite, cominho, sal e a pimenta, leve ao forno aquecido em 180° por aproximadamente 25 minutos. Observe se…

Para ajudar a fazer um cardápio mais leve, o chefe Thiago Ribeiro tem algumas dicas, para quem quer incluir o óleo de coco em sua dieta e preparar pratos muito mais saudáveis, leves e gostosos, deixando a mesa mais saborosa e colorida. Confira, sugar baby!  Entrada: Carpaccio de beterraba (Salada de Beterraba crua, marinada no shoyu de coco com souer cream de coco e flores comestíveis) Ingredientes Carpaccio 2 Beterrabas médias 1 colher de óleo de coco ¼ de xicara shoyu de coco ½ limão Pimenta do reino Sal e pimenta a gosto Flores comestíveis Folhas de rúcula (baby) Ingredientes sour cream ¼ xicara de leite de coco culinário ½ limão Sal a gosto Modo de Preparo: Fatie a beterraba…

Sugar baby, você já ouviu a expressão “Se a vida te der um limão, faça uma limonada”? A frase figurada faz ainda mais sentido quando o assunto é saúde. O limão tem diversas ações terapêuticas e é um importante aliado no combate de diversas doenças. Segundo o professor Daniel Alan Costa, naturopata e especialista pelo Albert Einstein, o limão é um importante estimulante do processo digestivo, além de harmonizar o metabolismo. “A fruta tem ainda diversas propriedades que ajudam na assimilação de minerais, alcaliniza e fluidifica os líquidos corporais e serve ainda como antibiótico natural e excelente desintoxicante”, explica. Doenças como asma, bronquite, gripes, infeções pulmonares, úlceras, refluxos e até dermatites, prurido, feridas infectadas e picadas de inseto podem ser…

Muitas vezes desprezamos alguns ingredientes que julgamos sem sabor, mas com o tempero certo e o preparo correto eles podem se transformar em pratos dignos de restaurantes estrelados. Para mostrar a diversidade dos alimentos, o chef Melchior Neto preparou uma versão especial de risoto combinando chuchu com camarão rosa e queijo gorgonzola. Experimente, sugar baby! Risoto de Camarão Rosa com Chuchu e Gorgonzola INGREDIENTES 200g de camarão rosa 1 xícara (chá) de arroz arbóreo 150g de gorgonzola ½ cebola picada 1 chuchu picado 200 ml caldo de camarão 300 ml de água 1 taça de vinho branco seco 1 colher (sopa) de manteiga 3 colheres (sopa) de azeite Sal e pimenta do reino a gosto MODO DE PREPARO Coloque o…

A omelete já tem seu lugar de destaque nos nossos corações. Mas será que você, sugar baby, conhece a fritada? Ela é uma omelete onde o recheio é batido junto com os ovos e os temperos. Essa receita, preparada pelo chef Melchior Neto, é uma variação da omelete que tradicionalmente leva o recheio ao meio. Então separe os ovos e aprenda a preparar essa delícia! Fritada Espanhola INGREDIENTES 8 ovos 150g de champignon 150g de cogumelo shimeji 1 tomate picado sem semente 50g de queijo ralado 2 colheres (sopa) de tapioca 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola roxa cortada em fatias finas 2 batatas asterix com casca cozidas e cortadas em rodelas finas no mandolim Sal e pimenta do…

Essa é uma receita queridinha no Brasil e que marcou a infância de muita gente, não é mesmo, sugar baby? Você já experimentou? Então sabe a delícia que é! A chef pâtissier Andrea Follador fez uma releitura do bolinho de chuva: desta vez recheado com doce de leite e polvilhado com açúcar e canela. Bolinho de chuva de churros Ingredientes: Massa 2 ovos inteiros batidos 1 xícara chá de açúcar refinado 1 xícara (chá) de leite 2 ½ xícara de farinha de trigo 1 colher (sopa) fermento em pó químico Óleo de milho para fritar Recheio1 xícara (chá) doce de leite Cobertura1 xícara (chá) de açúcar mascavo 4 colheres (sopa) de canela em pó Modo de preparo: Massa: em uma…

Cozinhar tem sido uma alternativa para muitas pessoas durante o período de isolamento. Os novos cozinheiros estão cada dia mais ousados e criativos em seus preparos, mas antes de se jogar nas receitas mais elaboradas que tal arrasar no básico, sugar baby? O ovo, embora simples, é um ingrediente muito versátil e saboroso, mas um grande desafio para muitas pessoas. Pensando nisso, o chef Melchior Neto preparou dicas para o preparo dessa iguaria que está presente em todas as gastronomias pelo mundo. Ovo frito: talvez seja a versão mais conhecida. Para conquistar o ovo perfeito, você precisa de uma boa frigideira com antiaderente. Em fogo médio, quase para baixo, inicie o preparo adicionando a gordura de sua preferência (óleo, azeite,…

Que tal amenizar o tédio causado pela quarentena? Aprenda a elaborar e preparar alguns drinks, sugar baby! Hoje, vamos falar da vodka, um dos destilados mais vendidos no mundo, não apenas por ser uma bebida tradicional, mas também por ser bastante versátil. Seu sabor permite uma infinidade de combinações, indo desde misturas tropicais até elaborações mais ousadas com cremes, café, leite e chocolates, o que a tornam a bebida perfeita para quem gosta de criar drinks. “A vodka é uma bebida bastante democrática devido à sua versatilidade, pois fica ótima tanto com drinks simples, como a famosa caipiroska, quanto com os mais elaborados que levam ingredientes e bebidas importadas. Ela cabe em todos os bolsos, paladares e níveis de coquetelaria.”…