Saboreie uma deliciosa salada Caesar na sua casa

Hoje nós vamos falar de um prato light, mas pra lá de saboroso. Você conhece a salada Caesar? A receita de hoje é para quem está em seu momento fitness, para quem está de dieta, ou até mesmo para quem quer uma boa opção de prato de entrada. As saladas caesar são bem conhecidas no mundo todo, e com toda certeza, o grande segredo desta famosa e deliciosa salada é o molho super saboroso. Por isso, o site Estilo sugar separou uma receita de salada Caesar para você fazer quando quiser. Confira: Você vai precisar de: Para o Molho Caesar 1/2 xícara de maionese suco de 1/2 limão siciliano 2 colheres de sopa de parmesão ralado na hora 1 dente…
17/11/2017

Bolo de banana especial – sem leite, farinha e açúcar

Fazer dieta nem sempre é fácil. Quem nunca teve dificuldades em encontrar uma receita que seja saudável e gostosa (ao mesmo tempo) e que caiba perfeitamente no seu estilo de vida fit? Pensando nisso, selecionamos uma receita de bolo de banana e aveia sem leite e farinha branca. A opção também é uma boa pedida para aquelas pessoas que, por intolerância ou alergia a alguns ingredientes, precisam passar longe de bolos. Confira: Você vai precisar de: 5 bananas nanicas maduras 4 ovos ½ xícara de uva passa (opcional) 2 xícaras de chá de aveia em flocos finos ou médios 2 colheres de sopa de fermento químico em pó Canela em pó a gosto Modo de preparo: Bata no liquidificador as…
20/09/2017

Surpreenda seus convidados fazendo uma Margarita

A Margarita é um drink bem famoso e adorado por muita gente. Uma combinação de tequila, cointreau e suco de limão, ela é servida em uma taça crustada com limão e sal. Reza a lenda que essa bebida foi criada em Acapulco, no México, no final da década de 1940 pela socialite americana Margareth Sanders, apelidada de Sammers. Em uma de suas festas, Sammers criou uma mistura de tequila, cointreau e suco de limão. Essa combinação ficou conhecida por bastante tempo apenas como “O Drinque”, até o dia em que o marido da americana em uma de suas festas, animado com o sucesso da esposa, nomeou o drink: Margarita (Margareth em espanhol). De lá para cá, o drink se tornou…
25/08/2017

Receita do dia: hambúrguer no palito

Você já deve ter ouvido falar de hambúrguer caseiro, artesanal e, claro, aqueles das redes de fast-food. Mas e hambúrguer no palito, você já conhece? Em tamanho miniatura, perfurado por um palito, essa nova versão pode unir sabor com apresentação - e ser uma ótima escolha para festas mais informais. Gostou da ideia? Separamos uma receita bem simples para você testar e surpreender amigos e convidados. Você vai precisar de: 400g de carne de segunda moída Sal Pimenta do reino 1 colher de chá de alho em pó 1 colher de sopa de tomilho fresco 100g de bacon 100g de queijo prato 2 folhas de alface americana em cubos 2 pepinos em rodelas 100g de tomatinhos cereja cortados em rodelas…
07/08/2017

Aprenda a fazer bruschetta de tomate-cereja e muçarela de búfala

Você é daqueles que adoram se empenhar na cozinha e mostrar para as visitas que sabe preparar um belo prato? Então, que tal testar nossa receita de hoje: bruschetta de tomate-cereja e muçarela de búfala. Você vai precisar de: 2 dentes de alho sem casca 1 pão italiano (filão) em fatias 200 gramas de tomate cereja 300 gramas de queijo muçarela de búfala em fatias • Manjericão a gosto • Pimenta-do-reino moída a gosto • Sal a gosto • Azeite de oliva a gosto Modo de preparo: Passe o alho pelo pão, esfregando bem. Leve o pão ao fogo e deixe até dourar ligeiramente. Retire e reserve. Misture o tomate cortado ao meio, a muçarela e o manjericão. Tempere com…
02/08/2017

Para começar a segunda-feira bem: Camarões e Risoto

Quer começar a semana bem e com um almoço digno de hotel cinco estrelas? Essa receita de risoto e camarões vai fazer com que você comece a semana com o astral lá em cima e já tendo uma super experiência gastronômica. Ingredientes 6 unidades de camarão rosa 1/2 xícara de arroz arbóreo 10 folhas de capim santo 1 colher de sopa de brócolis picado 2 unidades de aspargos 3 unidades de vagem 2 copos americanos de água 2 colheres de sopa de parmesão Sal à gosto 1/4 de xícara de chá de vinho branco 1 colher de sopa de cebola picada 1 colher rasa de manteiga 3 unidades de folha capuchinha 2 colheres de sopa de azeite Modo de preparo…
26/06/2017

Comidas típicas de Festa Junina: Cocada

Em meio às comemorações de Festas Juninas, nada mais justo do que falar sobre as comidas típicas que nos rodeiam no mês de junho. Temos o cuscuz, canjica, bolo de milho, caldo verde, cocada, pé de moleque, paçoca, amendoim doce, maçã-do-amor, bolo de fubá, dentre diversas outras. E aí, ficou com água na boca? Fique tranquila, o Estilo Sugar reuniu algumas receitas e pelo menos uma vez por semana, vamos postando aqui no site. E para abrir, vamos começar pela cocada branca. A cocada é um doce à base de coco, bem simples de fazer e rendem bastante. Confira a receita abaixo: Você vai precisar de: 4 xícaras de coco ralado grosso; 4 xícaras de açúcar; 4 xícaras de leite…
19/06/2017

Pimenta e França: mistura que forma um super prato

Tem que é fã de pimenta e encara os mais variados tipos e intensidades; coloca em todo tipo de comida. Mas, que gosta de comida levemente apimentada, sem dúvidas vai amar essa receita francesa que ganhou toque especial do chef Daniel Hollanda, do restaurante Olimpio, no Rio de Janeiro. Ingredientes 600 g filé mignon inteiro (optar pela parte central) ½ cebola picada 1 colher de sobremesa de mostarda dijon 40 ml conhaque de boa qualidade 10 g manteiga 1 colher de sopa de óleo de canola 20 g de pimenta do reino preta em grão 1 colher de sobremesa de salsinha picada 4 colher de sopa de creme de leite fresco 100 ml de molho madeira 2 ovos inteiros 100g…
15/06/2017

O aperitivo perfeito para receber os amigos

Aprendi uma receita incrivelmente saborosa e fácil de fazer para aquele encontrinho de amigos na sua casa: corneccione. Calma! O nome pode ser diferente, mas corneccione nada mais é que nossa boa e querida pizza - só que muito mais leve. É uma delícia! Ingredientes Massa (rende bastante e dá para congelar) - 5 kg de farinha de trigo - 50 g de fermento - 2,5 L de água - Sal a gosto Recheio (para 1 corneccione) - 50 g de muçarela - 50 g de peito de peru - 50 g de tomate picadinho - 50g de muçarela de búfala - Manjericão e/ou orégano para salpicar (Ou recheie jeitinho que você preferir) Como preparar Misture todos os ingredientes até…
09/06/2017

Bolo de caneca no micro-ondas

Quem não gosta de um bolo no fim da tarde, com aquele café quentinho? Muita gente adoraria optar por isso, se não fosse um tanto trabalhoso prepará-lo. Mas para a nossa felicidade, foi criada uma receita bem prática e rápida para quando o desejo vier. É o famoso bolo de caneca feito no micro-ondas, que em menos de 10 minutos, já estará em suas mãos. Confira: Bolo 1 ovo 2 colheres (sopa) de achocolatado em pó 3 colheres (sopa) rasas de açúcar 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo 1 colher (sopa) de óleo 1 colher (café) rasa de fermento em pó 4 colheres (sopa) de leite Calda 2 colheres (sopa) de achocolatado em pó 1 colher (sopa) de…
30/05/2017