Salada de bacalhau deliciosa em 5 passos

Bacalhau é uma maravilha para variarmos um pouco nossas saladas do dia a dia. Um grande aliado da dieta, ele tem fácil digestão, é rico em minerais como ferro e fósforo, vitaminas A, E e D e tem colesterol quase zero. Veja como fazer uma saladinha com esse peixe muito saborosa e nutritiva. Ingredientes: 400 gramas de bacalhau desfiado e dessalgado 300 gramas de batata cozida 20 gramas de ervilha 30 gramas de cebola 30 ml de azeite extra virgem 10 gramas de açafrão (colocar na água para cozinhar a batata) Coentro a gosto Como preparar: Em uma panela colocar água e açafrão e colocar a batata para cozinhar. Escorrer as batatas e deixar esfriar. Refogar a cebola no azeite…
09/05/2017

Camarão com Kataifi e Molho de Pitanga

Fazer algo em casa e receber seu Sugar Daddy ou suas amigas é algo sempre vai agradar e chamar a atenção. Em complemento a comida, criar um clima na casa é super importante. A música deve estar na altura certa, as velas aromáticas ajudam na iluminação, além de deixar um ambiente cheiroso, e, claro, uma meia luz é sempre bem vinda. Quando se recebe em casa, algumas coisas podem passar despercebidas, como a apresentação do prato, por exemplo. Para que você receba bem, com uma receita fácil de fazer, super saborosa e com apresentação simples mas que enche os olhos, anote já essa receita.   CAMARÃO COM KATAIFI E MOLHO DE PITANGA MODO DE PREPARO PARA MARINAR O CAMARÃO: 12…
26/04/2017

Receita de Lasanha Vegetariana ao Pesto

Quando se fala sobre comida vegetariana muita gente torce o nariz. Mas, ao experimentar, muitos se apaixonam e, até mesmo quem não segue esse estilo de vida, acaba adotando algumas receitas para o dia a dia ou alterando aquela típica receita de domingo. Para inovar no cardápio, que tal fazer uma lasanha vegetariana com molho pesto caseiro? Vamos começar com o molho que, nos últimos anos, caiu nas graças de restaurantes e consumidores: o Pesto. Esse molho é de origem italiana, mais precisamente de Gênova, no norte da Itália. Com base de manjericão fresco misturado a pinoli (ou nozes) é possível fazer dentro de casa esse molho que vai bem com tudo, independente da época do ano.   Para o…
15/04/2017

Nem só de sopa se vive no inverno

A estação mais aconchegante do ano está chegando e você já deve ter reparado que a vontade de comer aumenta com o frio. Sabe por quê? A explicação é bem simples. Comemos mais no inverno porque, com temperaturas mais baixas, nosso corpo precisa se manter aquecido, para garantir que nosso organismo desempenhe suas funções básicas normalmente. Para manter a temperatura corporal na medida, acabamos gastando mais energia. Mas saiba que dá para mantermos a dieta em dia comendo bem. Não precisa tomar sopa todo dia. Confira 3 receitas super saborosas para se alimentar com qualidade - sem exagerar na comilança - e sobreviver ao inverno sem efeito sanfona.   Creme de abóbora   Ingredientes: 700 g de abóbora japonesa 2…
09/04/2017

Receitas de fondue low carb

Friozinho chegando e vem aquela vontade de comer receitas mais quentinhas, como um delicioso fondue. De queijo ou de chocolate, então! Eu adoro! Mas será que tem como comer fondue e manter a dieta? Tem sim, cara Sugar Baby. Confira duas receitas low carb para você se esbaldar.   Fondue de queijo light   Ingredientes:   - 200g de cream cheese light - 200g de mussarela de búfala - 400ml de leite desnatado - 150g de requeijão light - 100g de queijo cottage - 1 colher de sobremesa de noz-moscada - 1 colher de sopa de amido de milho - 1 dente de alho   Modo de preparo:   Esfregue o dente de alho na panela de fondue. Bata o…
01/04/2017

Imperdível: receita de coxinha fit

Vamos ser sinceras, é preciso ter muita força de vontade para seguir a dieta à risca, sem atacar alguma gostosura durante o mês, principalmente, naqueles dias. Eu confesso que tenho vontade de comer uma gordice all the time e, para me segurar, faço receitinhas fits parecidas com as tradicionais, mais calóricas. Confira a receita de uma coxinha assada deliciosa e saudável, feita com batata-doce e recheada de frango, requeijão e espinafre, para comer sem culpa. Rende 2 coxinhas grandes e 4 pequenas.   Ingredientes: - 200 g de batata-doce - 300 g de peito de frango - Azeite - Cebola - Alho - Sal a gosto - 1 clara - Salsa - Cebolinha - 1 colher (sopa) de linhaça dourada…
30/03/2017

Receita de barrinha coco com chocolate

Sabe aqueles dias de TPM, que a gente sente uma vontade louca de comer um doce? Então! Descobri uma receitinha mágica, low carb, para comer sem culpa nesses momentos. Olha só que delícia! É uma barrinha de coco com chocolate. Doce, mas doce saudável.   Ingredientes: - 2 xícaras de coco ralado; - 3/4 xícara de óleo de coco; - Castanhas, nozes, amendoim a gosto (opcional); - 50 g de chocolate amargo (usei 70% cacau); - Adoçante a gosto; - Se o coco for fresco, então eu reduziria um pouco a quantidade óleo de coco, talvez 2/3 de xícaras, por que o coco fresco já tem gordura própria. Eu usei coco de saquinho mesmo, não adoçado, ele já vem um…
11/02/2017

Receita deliciosa para o verão

Verão é tempo de calor - muito calor - e sol brilhando intensamente. Além de reforçar o bronzeado e abusar dos looks confortáveis, a gente só sente vontade de comer alimentos leves e que nos refresquem. Por isso, tenho feito sempre esta receita incrível de smoothie, super saborosa e, ainda, muito saudável. Você consome uma tigela riquíssima em fibras, vitaminas, antioxidantes, lipídios, além de minerais selantes, cobre e zinco, que protegem a pele, e probiótico para manter seu intestino feliz. Confira os ingredientes, o modo de preparo e arrase, Sugar Baby. Rende duas tigelas para você dividir com seu Sugar Daddy ou uma amiga. Ingredientes: - 125g de mirtilos congelados - 100g de polpa de açaí congelada sem açúcar, picada…
31/01/2017

Irresistível: receita de panqueca americana

Sabe aquele dia em que bate uma vontade louca de comer um doce? Na última vez que tive esse desejo, em vez de atacar uma panela de brigadeiro, fiz uma receita de panqueca americana facílima de fazer e de-li-ci-o-sa. Quer ver como é simples? A panqueca americana é aquela doce e mais altinha, sabe? Toda suculenta e bonita. Você pode servir com frutas - para ser mais fit -, com caldas, mel ou o que a imaginação mandar. Eu servi com morangos e mel. Ficou sensacional! A receita é perfeita pro café da manhã, lanche da tarde ou só para você relembrar a última viagem aos Estados Unidos. Corra logo para a cozinha, Sugar Baby.   Ingredientes (para 7 panquecas):…
27/10/2016

Receita de cupcake estilo Magnolia Bakery

Se você adora um delicioso cupcake e é fã da série Sex and the city, provavelmente já deve ter ouvido falar da casa de doces nova-iorquina Magnolia Bakery. A confeitaria que apareceu na série, com as personagens se esbaldando nos cupcakes, tem um ar retrô super aconchegante e faz um sucesso danado não só nos Estados Unidos, mas também em todos os lugares onde tem filial, vários países da Ásia, no México e, mais recentemente aqui no Brasil, em São Paulo. Ainda não experimentou essas delícias? Confira a receita do tradicional Cupcake de Baunilha Magnolia Bakery e experimente fazer em casa. E, quando puder, visite a doceria e conheça outros sabores. Ingredientes: Para a massa: 1 1/2 xícaras de farinha…
13/10/2016