Paçoca EstiloSugar

Comidas típicas de Festa Junina: Paçoca

Conforme foi dito no post de receita da cocada, daremos continuidade a falar sobre comidas típicas de Festa Junina. A receita de hoje é bem conhecida não só nas Festas de São João, mas também no dia a dia das pessoas. Vamos falar da paçoca. A Paçoca é um doce tradicional brasileiro à base de amendoim, farinha de mandioca e açúcar, e é típico da comida caipira dos estados de Pernambuco, Minas Gerais e São Paulo.
Confira abaixo a receita para você poder se deliciar em casa.

Você vai precisar de:

  • 2 xícaras (chá) de amendoim
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • sal a gosto
  • 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca torrada

Modo de Prepado:

  1. Moa o amendoim no liquidificador.
  2. Passe para uma tigela e misture os outros ingredientes, até ficar homogêneo.
  3. Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture bem, amassando com as mãos.
  4. Coloque em forminhas para moldar ou em canudinhos de papel.
0 0
Article Rating
Se inscrever
Notificar de
guest
0 Comentários