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Eleven Madison Park: o melhor restaurante do mundo

O Eleven Madison Park, do chef Daniel Humm, chegou ao topo dos melhores restaurantes do mundo. Eleito pelo 50 Best, ele tirou o lugar da Osteria Francescana, de Massimo Bottura, que este ano ficou no segundo lugar.

Localizado em Nova York na Madison Square Park, o restaurante foca no ingrediente local, trazendo a pureza dos sabores, além de um ambiente agradável, excelente servico e culinária fantástica. O Eleven estreou entre os 50 melhores em 2010 e não saiu mais da lista – entrou no top 5 em 2013, no ano passado alcançou o 3º lugar e hoje lidera o topo da lista.
Essa é a premiação mais esperada do ano no mundo da alta gastronomia e dentre os restaurantes brasileiros, a lista conta com apenas um nome: o D.O.M, comandado por Alex Attala.

Com certeza essa é uma dica imperdível para os que gostam de unir viagens à gastronomia.

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