Sushi Leblon, sempre contemporâneo, sempre na moda
Pensou em comer bem e ver gente bacana na Zona Sul do Rio, pensou em Sushi Leblon. Reduto de gente famosa, jetsetters, turistas, executivos e cariocas de toda parte, o criativo restaurante japonês continua badalado. Com mais de 30 anos de tradição, já serviu a maioria das celebridades internacionais que vêm ao Rio. Sempre lotado, de terça a sábado é difícil conseguir uma mesa, portanto, reserve antes!
A equipe do blog Estilo Sugar foi ao Sushi Leblon conferir em primeira mão duas criações do chef que ainda não entraram no cardápio. Constatamos o porquê deste templo da gastronomia jamais sair de moda.
São eles:
Carpaccio de barriga de salmão com crispies de gengibre, azeite, mel e limão
Carpaccio de vieiras, bottarga, azeite flor de sal e broto de ervas
