Receitinha simples e prática para o café da manhã

Para diversificar um pouco e sair da rotina, que tal preparar uma receitinha nova, simples e que promete arrancar muitos elogios logo no café da manhã, sugar baby? Para ajudar você, ensinaremos o passo a passo do Pão Rápido de Micro-ondas: Ingredientes: 10 unidades de biscoito cream cracker 2 ovos 2 colher de sopa de leite 4 colher de chá de fermento em pó Modo de preparo: - Triture os biscoitos cream cracker no liquidificador/processador até virar uma farofa fininha - Transfira a farofinha para uma tigela - Adicione os ovos batidos e o leite e bata com um garfo até ficar homogêneo - Por último, misture o fermento - Transfira para um recipiente que possa ir ao micro-ondas -…
26/02/2021

Alimentos afrodisíacos capazes de melhorar a libido

Gel, creme, brinquedos eróticos e até aparelhos de última tecnologia. Atualmente existem diversos recursos que podem melhorar as relações, porém, a cozinha pode ser uma ótima aliada na hora de esquentar o clima, e não é necessário procurar muito para achar um alimento capaz de proporcionar algo além de um sabor irresistível. Você sabia, sugar baby? Sim, estamos falando dos alimentos afrodisíacos. O termo vem da deusa grega do amor, Afrodite. “De fato não existe algo que comprove que esses alimentos são capazes de aumentar a libido, o que acontece é que alguns produtos dão energia, o que pode contribuir para essa sensação”, explica Vanessa Inhesta, sexóloga. Para quem quer conhecer mais sobre os alimentos capazes de melhorar o humor…
12/02/2021

Surpreenda com o Relish de Tomate!

Sugar baby, que tal preparar algo especial e surpreender o seu sugar daddy? A personal chef Patrícia da Paz, sugere um antepasto como o Relish de Tomate. Veja a receita: Ingredientes: 1 k de tomates maduros cortados ao meio 2 cebolas grandes picadas 2 dentes de alho amassados ½ xícara de açúcar mascavo ¼  xícara de vinagre de maçã 1 ramo de manjericão ¼ Azeite de oliva Cominho em pó Sal e pimenta Modo de preparo: Corte os tomates ao meio, as cebolas em cubinhos e amasse o alho. Acomode-os em uma forma, acrescente o açúcar, o manjericão (somente as folhas), o azeite, cominho, sal e a pimenta, leve ao forno aquecido em 180° por aproximadamente 25 minutos. Observe se…
05/02/2021

Cardápio saudável: duas sugestões

Para ajudar a fazer um cardápio mais leve, o chefe Thiago Ribeiro tem algumas dicas, para quem quer incluir o óleo de coco em sua dieta e preparar pratos muito mais saudáveis, leves e gostosos, deixando a mesa mais saborosa e colorida. Confira, sugar baby!  Entrada: Carpaccio de beterraba (Salada de Beterraba crua, marinada no shoyu de coco com souer cream de coco e flores comestíveis) Ingredientes Carpaccio 2 Beterrabas médias 1 colher de óleo de coco ¼ de xicara shoyu de coco ½ limão Pimenta do reino Sal e pimenta a gosto Flores comestíveis Folhas de rúcula (baby) Ingredientes sour cream ¼ xicara de leite de coco culinário ½ limão Sal a gosto Modo de Preparo: Fatie a beterraba…
01/02/2021

Saboroso risoto de camarão rosa

Muitas vezes desprezamos alguns ingredientes que julgamos sem sabor, mas com o tempero certo e o preparo correto eles podem se transformar em pratos dignos de restaurantes estrelados. Para mostrar a diversidade dos alimentos, o chef Melchior Neto preparou uma versão especial de risoto combinando chuchu com camarão rosa e queijo gorgonzola. Experimente, sugar baby! Risoto de Camarão Rosa com Chuchu e Gorgonzola INGREDIENTES 200g de camarão rosa 1 xícara (chá) de arroz arbóreo 150g de gorgonzola ½ cebola picada 1 chuchu picado 200 ml caldo de camarão 300 ml de água 1 taça de vinho branco seco 1 colher (sopa) de manteiga 3 colheres (sopa) de azeite Sal e pimenta do reino a gosto MODO DE PREPARO Coloque o…
08/01/2021

Tortinha fit e low carb? Temos!

Pratos saborosos que são saudáveis e com poucas calorias têm um lugar especial em nossos corações, sugar baby! O chef Melchior Neto preparou essa torta low carb que substitui a massa com farinha branca por abobrinha e no recheio a carne moída de patinho é uma opção de proteína que tem muito sabor com pouquíssima gordura. Essa torta pode ser o prato principal, mas também é um ótimo lanche para o final da tarde. TORTA LOW CARB INGREDIENTES: Recheio500g de carne moída (patinho) 2 colheres (sopa) de azeite ½ cebola roxa picada 1 xícara (chá) de salsão picado 1 cenoura picada 1 pimentão vermelho picado 340g de molho de tomate 200g de cheddar light ralado 200g de muçarela light fatiada…
03/12/2020

Omelete batida? Conheça a versão espanhola

A omelete já tem seu lugar de destaque nos nossos corações. Mas será que você, sugar baby, conhece a fritada? Ela é uma omelete onde o recheio é batido junto com os ovos e os temperos. Essa receita, preparada pelo chef Melchior Neto, é uma variação da omelete que tradicionalmente leva o recheio ao meio. Então separe os ovos e aprenda a preparar essa delícia! Fritada Espanhola INGREDIENTES 8 ovos 150g de champignon 150g de cogumelo shimeji 1 tomate picado sem semente 50g de queijo ralado 2 colheres (sopa) de tapioca 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola roxa cortada em fatias finas 2 batatas asterix com casca cozidas e cortadas em rodelas finas no mandolim Sal e pimenta do…
03/12/2020

Valorize o ritual de fazer café

O café é protagonista quando o assunto é uma das bebidas mais consumidas em todo o mundo, por isso o ritual do preparo com a extração do sabor e aroma do café torrado e moído é muito valorizado. Você não vive sem ele, sugar baby? Após o processo produtivo, o café passa pela etapa do preparo para consumo e devem ser seguidas algumas regras básicas para sentir o aroma do café coado na hora. “O preparo começa com a fervura da água, em torno de 90º C. Recomendo usar água mineral para fazer café, preferencialmente a que tem sais minerais. A água da torneira, em determinados lugares, tem muito cloro, o que altera o sabor da sua bebida”, explica Eliana…
03/12/2020

Sucos desintoxicantes para você começar a se preparar para o verão!

Você já parou para pensar que falta pouco tempo para o verão e após um longo período em casa, precisamos repor nossa vitamina D e também para eliminar aqueles quilinhos que ganhamos, sugar baby? Com a chegada do calor, nosso corpo precisa de mais hidratação. E nos dias quentes perdemos grande quantidade de minerais na transpiração. Para isso é importante repor com a quantidade de água necessária. São 35ml por kg de peso !Vale ressaltar que os chás e sucos também auxiliam nessa hidratação. Os sucos de frutas e vegetais são leveis e fáceis de fazer, além de ajudar a dar mais energia e eliminar toxinas, além de prevenir o envelhecimento, devido aos antioxidantes presentes nas frutas. Agora vamos preparar…
03/12/2020

Que tal um risoto express de camarão?

Com as altas temperaturas, nada como os pratos mais leves e rápidos, não é mesmo, sugar baby? Para alegrar esses dias de calor, o chef Melchior Neto ensina uma versão express de um saboroso risoto de camarão e bacon. Risoto de camarão INGREDIENTES: 1 e ½ xícara (chá) de arroz arbóreo 3 xícaras (chá) de água 400g de camarão limpo 3 tomates sem pele e sem semente ½ cebola roxa picada 150g de bacon picado 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher de azeite 1 filha de louro 50g de parmesão Coentro a gosto MODO DE PREPARO: Em uma panela refogue o bacon e, depois de dourado, acrescente o camarão refogando rapidamente e reserve. Na mesma panela refogue a cebola…
15/10/2020
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