Tapioca emagrece?

Que a tapioca virou queridinha entre as musas fitness todo mundo já sabe, mas será que ela é realmente saudável? Sim! Pouco calórico e livre de glúten, a tapioca é feita do amido da mandioca, que dá origem ao polvilho doce. Além de ser fácil e versátil de fazer, pode ser preparada com diferentes recheios e de forma nutritiva. O ideal é comer uma por dia, como uma refeição, podendo ser no café da manhã, almoço ou jantar. Por que incluí-las nas suas refeições: Substitui o pão É pouco calórica É prática Não contém glúten É versátil Auxilia no emagrecimento Ótimo lanche pós treino Livre de gorduras Baixo teor de sódio   Ao preparar a tapioca, fique atenta aos ingredientes…
02/06/2017

Biscoito integral salgado

Se você é do tipo que precisa mastigar alguma coisa o dia todo, essa receita é para você. Esses biscoitinhos são menos engordativos e mais saudáveis. A parte negativa é que, por ser farinha integral, fica mais difícil de modelar. Anota aí: 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo integral; 1/4 xícara (chá) de farelo de aveia; 2 colheres (sopa) de amido de milho; 2 colheres (sopa) de gergelim preto; 1 colher (café) de sal; 3 colheres (sopa) de azeite; 1 colher (sopa) de manteiga; Um pouco de água em temperatura ambiente Misture todos os ingredientes e vá adicionando a água aos poucos, colher por colher, até ficar um ponto bom, desgrudando das mãos. Para abrir a massa, forre uma…
01/06/2017

Erros de quem inicia uma dieta

Creio que esse tema seja bem questionado e cometido entre muitas pessoas. Portanto, abaixo estão algumas coisas que são bem comuns com quem faz dieta. 1. Estabelecer metas impossíveis Muita gente estabelece para si uma enorme perda de peso em pouco tempo, com base na dieta de famosas ou até mesmo de amigas. Então quando a pessoa não consegue perder todo o peso que gostaria, vem a frustração. 2. Passar longos períodos sem comer Fazer jejum é, uma das piores estratégias para perder peso. Emagrecer de forma saudável tem a ver com perder gordura corporal sem se desidratar ou perder massa magra (músculos). Pular refeições, no entanto, ao invés de ajudar, atrapalha o funcionamento do metabolismo e traz mal-estar, irritação…
30/05/2017

Smoothies saudáveis

Os smoothies são saudáveis, nutritivos e saborosos, além de terem fácil digestão e serem mais completos que os sucos de frutas simples. Anota a receita aí! Smoothie de banana 1 banana congelada 250 ml de água de côco Gelo Stévia para adoçar Smoothie de manga 1 manga 1 cenoura 250 ml de suco de laranja Gelo Stévia para adoçar Smoothie de morango 1 xícara de morango 200 ml de iogurte natural Essência de baunilha a gosto Gelo Stévia para adoçar Todos os smoothies devem ser batidos no liquidificador até ficarem consistentes.
26/05/2017

O poder dos grãos

Os grãos são bons aliados para nossa rotina e para quem faz dieta. Você pode colocar na salada, no iogurte e nas frutas, no máximo duas colheres de sopa qualquer um. Aveia: é um cereal rico em diversos nutrientes: fibras, ferro, cálcio, magnésio, zinco, cobre, manganês, vitaminas (principalmente vitamina E) e proteínas. Mas tenha cuidado, consumir aveia em excesso por causar inchaço! Linhaça: é rica em fibras e pode ser encontrada na forma de grãos, óleo ou farinha (a farinha é melhor, pois o que é bom mesmo é óleo da linhaça que se encontra dentro dos grãos). Ela regula o intestino, diminui a ansiedade e a inflamação em células de gordura. Quinoa: fonte de proteína, carboidratos, vitaminas, minerais, aminoácidos…
24/05/2017

Dietas para amantes de carboidratos

Cortar carboidratos é uma das formas mais conhecidas e mais indicadas por muitos para perder peso. Mas, há quem não resista ficar sem ingerir os amados carbs. Se você faz parte desse time, mas não pretende sair da dieta, uma dessas quatro pode ser a melhor forma de você manter o carboidrato no seu dia a dia e, ainda assim, ficar de dieta. Dieta Mediterrânea Rica em frutas, legumes frescos, peixes, aves e, claro, azeite, a dieta mediterrânea não diminui o consumo de carboidratos e gorduras. Mas enfatiza o consumo de alimentos saudáveis. Enquanto carnes e doces são consumidos ocasionalmente. Por não ter restrições definitivas de alimentos e, muitos menos de carboidratos, ela é mais fácil de ser sustentada por…
24/05/2017

Café da manhã saudável

Um bom café da manhã é essencial para iniciarmos o dia com as melhores energias, além de dar os nutrientes que o nosso organismo precisa para funcionar de maneira correta. Então anote algumas receitas que tornará o seu desjejum melhor. Iogurte com granola (também pode adicionar frutas) Iogurte grego natural ¼ de xícara de granola Aveia com frutas Cozinhe ½ xícara de aveia em flocos com leite desnatado Adicione uma colher de germe de trigo ou linhaça em pó ¼ de xícara de frutas vermelhas, maçã ou banana. Sanduíche Frite um ovo em azeite de oliva Coloque entre duas fatias de pão integral Acrescente uma rodela de tomate e folhas Uma fatia de queijo (opcional) de baixo teor de gordura…
22/05/2017

Jejum intermitente: um novo estilo de alimentação

Você já ouviu falar em jejum intermitente ou intermittent fasting? Trata-se de um método de emagrecimento que não é considerado dieta e pede acompanhamento médico e de nutricionistas. É basicamente um estilo de alimentação, que pode ser um pouquinho polêmico, adotado por divas como Sabrina Sato, Juliana Paes e Deborah Secco. O que esse método faz no nosso corpo? Quando jejuamos, nosso corpo altera os níveis de hormônios secretados para tornar a gordura armazenada disponível para as células usarem como energia. Além de ajudar a emagrecer, o jejum intermitente traz vários benefícios à saúde. Ele baixa o nível de insulina, reduz inflamações, fortalece o coração, previne cânceres, retarda o envelhecimento e protege o cérebro. Como fazer o jejum intermitente? Há…
20/05/2017

Suco de laranja e gengibre para perder peso

O suco de laranja com gengibre vem sendo cada vez mais divulgados por ser um ótimo aliado para perder peso. Ele atua na queima de gordura, desintoxicação do corpo e auxilia na redução do inchaço, aumentando sua disposição e fazendo você emagrecer de forma rápida. Os resultados variam de pessoa para pessoa, mas é possível ver diferença já nas primeiras semanas de uso. 1 maçã Suco de 1 limão sem casca 2 laranjas 1 pedaço de gengibre 2 cenouras pequenas Modo de Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador com meio copo de água de coco ou água filtrada, para deixar mais cremoso. Não use açúcar nem adoçante. Esse suco foi considerado o melhor para perda de peso e não existe…
19/05/2017

Panqueca low carb de banana

A receita de hoje é bem simples e fácil de fazer: panqueca low carb de banana. Ela tem esse nome por possuir baixa concentração de carboidratos. Essa panqueca pode ser feita com banana, côco, morango ou qualquer outra fruta de sua preferência. 1 banana amassada 1 ovo inteiro e 1 clara 1 colher (sopa) whey protein de chocolate ou cacau em pó 1 colher (chá) de óleo de côco (opcional) 1 colher (sopa) de pasta de amendoim Um pouco de canela Modo de preparo: Você pode fazer a receita no liquidificador ou na mão. Com um garfo, bata o ovo e a clara (não precisa bater muito), acrescente a banana e misture bem até ficar grossinho. Depois é só adicionar…
18/05/2017